الكبده المشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- شرايح كبده
- ملح وفلفل اسمر
- عصير ليمونه
- توم وبصل بودر
- بابريكا
-
1
نتبل الكبده بالتوابل وعصير الليمون لمدة ساعتين عالاقل
-
2
تشوي على الشوايه او الجريل لما تطلع العضاره بتاعتها كده نقلبها على الجهه الاخري
-
3
هتطلع عصاره من الجهه الاخري برده نقلبها تاني لحد ماتنشف وتستوي وبالهنا
-
4
لو مش متوفر عندك شوايه او جريل ممكن في طاسه تيفال مدهونه زيت